Deixe o elefante dançar com o rato
Um case de sucesso do Projeto ‘Sistema de Gestão de Empilhadeiras’ da AB inbev.
Como maior cervejaria do mundo, a Anheuser-Busch InBev (doravante denominada AB inbev), proprietária de marcas de cerveja, como Budweiser, Corona, Stella Artois, Beck's, Leffe, Hoegaarden, sempre liderou a tendência de consumo dentro do FMCG (consumidor em movimento rápido campo mercadorias). No entanto, otimizar e gerir a logística e distribuição dos seus produtos alcoólicos continua a ser uma tarefa altamente desafiadora. (doravante denominada Teknect) é uma jovem empresa especializada no fornecimento de sistemas inteligentes de gerenciamento de empilhadeiras e soluções de tecnologia de segurança. No entanto, graças à investigação e desenvolvimento, ultrapassou com sucesso os seus pares e abriu os mercados nacionais e estrangeiros, tornando-se assim um fornecedor líder mundial de gestão de empilhadores e tecnologia de segurança, através da sua tecnologia patenteada e pensamento estratégico claro.
A integração de bens de consumo e tecnologia industrial pode parecer não relacionada, mas na verdade estão inextricavelmente ligadas. A cooperação entre a AB inbev e a Teknect produziu um produto conjunto integrado e inovador, refletindo a necessidade de uma estratégia de desenvolvimento inteligente e sistemática na gestão logística de armazéns modernos. Só assim é possível unificar de forma perfeita e harmoniosa custo, eficiência, segurança e responsabilidade ambiental.
Conhecemos bem o sabor da cerveja AB inbev. Portanto, para garantir o abastecimento e distribuição diários de consumíveis, a gestão logística do armazém nos bastidores deve desempenhar um papel eficiente, uma vez que o seu modo geral de operação do armazém e a gestão dos equipamentos de aplicação envolvidos são, de facto, uma questão bastante complicada.
Sabemos que a AB inbev Beer depende principalmente de seus principais centros de produção para armazenamento, que estão amplamente distribuídos em muitas vinícolas e centros de vendas em toda a China. Atualmente, existem mais de 30 centros logísticos de armazenamento e distribuição anexos às cervejarias, enquanto existem cerca de 20 centros de distribuição regionais instalados no centro de vendas. Do ponto de vista da indústria, a maior parte dos equipamentos de operação de armazenamento ainda são relativamente tradicionais. Basicamente, principalmente empilhadeiras de palete dupla/palete simples são usadas para distribuição e movimentação; portanto, sua eficiência é naturalmente relativamente baixa.
No entanto, métodos de distribuição mais automatizados, como AGV, RGV e armazéns tridimensionais, também estão sendo explorados para resolver problemas de escassez de mão de obra e baixa eficiência. É por esta razão que a AB inbev Beer começou a diagnosticar sistematicamente os problemas de gestão da operação dos equipamentos e esquemas de otimização em seu próprio armazenamento logístico, para tentar solucionar os diversos requisitos de gestão do transporte de cargas em armazéns.
Aos olhos da AB Inbev, a cerveja é um produto de consumo em rápida evolução, com baixo número de SKU e alta vazão. Assim, a utilização de empilhadeiras na distribuição é um fator chave que deve ser considerado. A este respeito, Ran Zhu, Gerente de Engenharia de Armazém da AB inbev Beer Região Ásia-Pacífico, tomando como exemplo as empilhadeiras, explicou que no armazém de produtos acabados, as empilhadeiras utilizadas são principalmente aquelas empilhadeiras elétricas de 4 toneladas com estações duplas, o que pode maximizar a eficiência de operação de uma única unidade.
Para ser mais específico, em muitos armazéns, a eficiência operacional das empilhadeiras no armazém de produtos acabados pode chegar a até 60 paletes por hora. A utilização de empilhadeiras elétricas garante ao máximo a limpeza do ambiente de armazenamento da cerveja acabada, de forma a garantir uma experiência perfeita ao consumidor. Além disso, para minimizar o número de baterias utilizadas e reduzir o tempo de substituição das baterias, começamos a testar empilhadeiras com bateria de lítio em diversas fábricas.
No armazém da AB inbev Beer, podemos ver enormes empilhadeiras de diversos modelos. Alguns deles já são usados há mais de dez anos, mas outros são bastante novos. Alguns usam baterias de lítio e alguns são modelos a diesel, mostrando a complicada “diversidade” dentro do ecossistema de empilhadeiras. O enorme número de empilhadeiras utilizadas no armazenamento e distribuição certamente representará desafios para a operação ordenada das empilhadeiras. Sem instalar um sistema de gerenciamento de empilhadeiras, é difícil otimizar centralmente o gerenciamento de empilhadeiras.